Widget Image

Hobbicukrász workshop, torta és sütemény dekorálás. Tematikákra bontott cukrász workshopok gyerekeknek és felnőttek részére egyaránt, ahol praktikákat és trükköket sajátíthattok el kedves, családias légkörben.

+36 30 650 16 25 hello@tortamesek.hu 2094 Nagykovácsi, Szarvas u. 35.

Kövess minket Instagrammon!

Szeretettel várunk minden érdeklődőt képzéseinken! …igen, szuper ajándék lehet karácsonyra! 🙂

Praktikák és ötletek

Az apró, jellegzetes kagylóformájú kis teasüteményt szinte mindenhol ismerik a világban. Nagyon könnyű elkészíteni, cserébe nagyon finom, kellemes társa lehet egy csésze teának vagy kávénak, egy remek könyv társaságában. Azonban mielőtt megosztanám veletek a receptet szeretném, ha megismernétek ennek az ikonikus francia teasüteménynek a történetét. Az első legenda szerint ezt a teasüteményt először Madeleine Paulmier készítette el a 18. században, I. Szaniszló, lengyel hercegnek. A történet szerint a szakács valamilyen vita miatt otthagyta a konyhát, így a hercegnek és vendégeinek Madeleine készített süteményt, nagymamája

Irtózok a művirágoktól. Miért a mű, amikor ott virít az eredeti, az illatos, kecses és utánozhatatlan? Szkeptikus voltam a mai nappal kapcsolatban. A tanfolyam második órájában történt. Gyúrtam, nyújtottam az anyagot, formáztam és éreztem ahogyan elhalványul a külvilág és lecsendesedik minden. A hírportálokon záporoznak a hírek, több posztot is feltettek ebben a két órában, most nem érdekel. A telefonom is néma, a világ számomra most békésen forog a tengelye körül.