Szeretnél magabiztosabban mozogni az emeletes esküvői torták világában? A TortaMesék haladó esküvői torta workshopján lépésről lépésre megtanulhatod a stabil, látványos és professzionális többszintes torták összeépítésének technikáját.

Ez a cukrász workshop elsősorban azoknak ajánlott, akik már rendelkeznek alap tortakészítő tapasztalattal, és szeretnék elsajátítani az esküvői torták építésének, burkolásának és szállításának gyakorlati tudását.

Mit tanulhatsz meg az esküvői torta workshopon?

A workshop során közösen elkészítünk egy elegáns, 3 szintes vajkrémes burkolatú esküvői tortát, miközben részletesen átbeszéljük az emeletes torták stabil felépítésének szabályait.

A workshop fókusza:

• vajkrémes tortaburkolási technikák
• emeletes torta stabil összeépítése
• alátámasztások és tartószerkezetek használata
• különböző tortaméretek és formák összehangolása
• többszintes torták mozgatása és szállítása
• esztétikus, letisztult vajkrémes felületek kialakítása

A workshopon előre elkészített és betöltött tortaszintekkel dolgozunk, így teljes figyelmet tudunk fordítani a burkolási és összeépítési technikákra.

Mit tartalmaz a workshop?

A részvételi díj tartalmaz minden szükséges alapanyagot és eszközt.

A workshop részeként kapsz:

• részletes receptleírást
• szeletszámítási segédletet
• eszköz- és alapanyaglistát beszerzési forrásokkal
• szállítási és összeépítési tanácsokat
• gyakorlati útmutatót esküvői torták készítéséhez

A workshop teljes ideje alatt kávéval, teával és ásványvízzel készülünk, valamint egy hosszabb ebédszünetet is tartunk.

Az elkészült tortát a workshop végén természetesen hazaviheted.

Kinek ajánljuk ezt a cukrász workshopot?

Ez a haladó tortadíszítő workshop ideális választás:

• hobbi cukrászoknak
• otthon sütőknek
• kezdő vagy haladó tortakészítőknek
• vállalkozóknak, akik esküvői torta készítéssel szeretnének foglalkozni
• mindenkinek, aki szeretné magabiztosan elkészíteni első emeletes tortáját

A workshop kis létszámú csoportban kerül megrendezésre a TortaMesék cukrászműhelyében, Budapesten, így minden résztvevő személyes segítséget és figyelmet kap a nap során.

Kövess minket Instagramon és YouTube-on is további cukorvirág tippekért és workshopokért!

https://www.youtube.com/@tortamesek4534

https://www.instagram.com/tortamesek/